食品与生物技术学报杂志北大期刊CSCD期刊统计源期刊

食品与生物技术学报 2017年第06期杂志 文档列表

食品与生物技术学报杂志专题综述

食品有害物苯并（α）芘及其诱导细胞死亡的研究进展第561-568页

关键词: dna；  线粒体功能障碍；  氧化应激；  细胞自噬；  细胞焦亡；  

食品与生物技术学报杂志研究论文

核心多糖结构变异对大肠杆菌自凝集特性的影响第569-575页

关键词: 脂多糖；  核心多糖；  细胞膜；  自凝集；  自转运蛋白；  

优化鸡粪微生态分解及添加降解液促进微藻过量合成生物油脂第576-582页

关键词: 鸡粪降解液；  葡萄糖；  溶氧控制；  油脂合成；  

食品与生物技术学报杂志会议消息

会议消息第582-582页

关键词: 中国生物工程学会；  消息；  承办单位；  安琪酵母；  三峡大学；  主办单位；  国际酒店；  生物技术；  

食品与生物技术学报杂志研究论文

蔗糖对七味白术散治疗菌群失调腹泻小鼠肠道细菌多样性的影响第583-589页

关键词: 七味白术散；  蔗糖；  细菌多样性；  ardra；  肠道微生物；  

姜提取物生物合成纳米银抑菌活性的研究第590-597页

关键词: 姜；  纳米银；  生物合成；  抑菌活性；  稳定性；  

食品与生物技术学报杂志会议消息

会议消息第597-597页

关键词: 生物物理学；  消息；  会议名称；  物理化学；  高分子化学；  分子生物学；  中国化学会；  学术会议；  

具有转糖苷活性β-半乳糖苷酶菌株的筛选鉴定第598-603页

关键词: 菌株筛选；  分离；  鉴定；  

会议消息第603-603页

关键词: 科学与技术；  基础物理学；  消息；  会议名称；  国际会议；  高分子化学；  学术会议；  地球物理；  

食品与生物技术学报杂志研究论文

高效液相色谱分析虫草中核苷类成分第604-609页

关键词: 冬虫夏草；  蛹虫草；  蝉花；  核苷；  

食品与生物技术学报杂志会议消息

会议消息第609-609页

关键词: 中国生物化学与分子生物学会；  教育部重点实验室；  消息；  生命科学学院；  生物工程；  生物物理学；  专业委员会；  会议名称；  

食品与生物技术学报杂志研究论文

拉曼光谱测定食品油脂的氧化第610-616页

关键词: 食用油脂；  氧化；  拉曼光谱；  表面增强；  快速检测；  

卷枝毛霉△6-脂肪酸脱饱和酶基因的敲除及功能研究第617-624页

关键词: 卷枝毛霉；  基因敲除；  

食品与生物技术学报杂志会议消息

会议消息第624-624页

关键词: 材料科学基础学科；  消息；  生物工程；  生物材料；  材料学会；  生物技术；  会议名称；  医药化工；  

食品与生物技术学报杂志研究论文

食品中甲醛的细胞毒性及基因表达影响第625-634页

关键词: 甲醛；  细胞毒性；  细胞生长曲线；  基因表达；