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食品与生物技术学报杂志

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食品与生物技术学报 2017年第03期杂志 文档列表

食品与生物技术学报杂志专题综述
不同加工方式对淀粉性质的影响第225-235页
关键词: 超高压;  油炸;  发酵;  挤压;  微波;  淀粉改性;  
食品与生物技术学报杂志会议消息
会议消息第235-235页
关键词: 消息;  学术研讨会;  生态毒理学;  会议名称;  免疫学;  生态学;  杭州市;  浙江省;  
食品与生物技术学报杂志研究论文
共表达磷脂酶C促进葡萄糖异构酶在大肠杆菌中的胞外表达第236-242页
关键词: 磷脂酶c;  葡萄糖异构酶;  共表达;  胞外表达;  
食品与生物技术学报杂志科技信息
科技信息第242-242页
关键词: 科技信息;  欧盟委员会;  丙烯酰胺;  即食食品;  婴儿食品;  谷物早餐;  薯片;  
食品与生物技术学报杂志研究论文
产3-羟脯氨酸重组菌的构建及发酵优化第243-251页
关键词: 密码子优化;  重组菌构建;  发酵优化;  
食品与生物技术学报杂志会议消息
会议消息第251-251页
关键词: 消息;  会议名称;  国际会议;  生物学;  
食品与生物技术学报杂志研究论文
两相厌氧耦合生物脱硫组合工艺处理糖蜜乙醇废水的性能第252-258页
关键词: 两相厌氧耦合生物脱硫;  糖蜜乙醇废水;  硫酸盐还原菌;  产甲烷菌;  无色硫细菌;  
赖氨酸芽孢杆菌产氨基甲酸乙酯水解酶的发酵条件优化第259-265页
关键词: 氨基甲酸乙酯水解酶;  发酵条件优化;  芽孢杆菌;  发酵食品;  
新型黑曲霉液体发酵及对黄曲霉毒素B1的脱除第266-270页
关键词: 新型黑曲霉;  紫外诱变;  afb1;  生物脱除;  
蚕豆酱传统酿造过程中细菌菌群的动态变化第271-276页
关键词: 豆瓣酱;  传统发酵;  细菌;  动态变化;  
食品与生物技术学报杂志会议消息
会议消息第276-276页
关键词: recovery;  有机废弃物处理;  消息;  会议名称;  资源化;  中文;  英文;  
食品与生物技术学报杂志研究论文
热处理对卵转铁蛋白抑菌效果的影响第277-282页
关键词: 卵转铁蛋白;  热处理;  蛋白质结构;  抑菌效果;  
香菇子实体中单核苷类成分研究第283-286页
关键词: 香菇;  单核苷类化合物;  离子交换柱层析;  腺嘌呤;  香菇嘌呤;  
产丙谷二肽重组大肠杆菌的构建及发酵优化第287-295页
关键词: 重组大肠杆菌;  基因优化;  发酵条件优化;  
词袋模型在蛋白质亚细胞定位预测中的应用第296-301页
关键词: 词袋模型;  支持向量机;  亚细胞定位预测;